EstrattoIl carcinoma gastrico rappresenta un importante problema di salute globale. Nel 2024, in Italia, erano stimate circa 14.105 nuove diagnosi, 8.593 negli uomini e 5.512 nelle donne. Nel 2022 erano stimati quasi 10.000 decessi per questa patologia sempre con una certa disparità di genere, 8.593 negli uomini e 5.512 nelle donne. La sopravvivenza a 5 anni si aggira intorno al 30-35%1. Vi è una significativa variabilità nei dati epidemiologici tra i Paesi europei, tali differenze possono essere spiegate in parte da fattori di rischio ambientali, come l’infezione da Helicobacter pylori, e lo stile di vita (abitudini legate al fumo, consumo di alcol, assunzione di sale, consumo di carne rossa), in parte da fattori genetici.